Ela é chef de cozinha, escritora, empresária e apresentadora de programas de culinária brasileira.
Rita é autora de diversos livros sobre culinária, incluindo o best seller Panelinha: Receitas que Funcionam e é apresentadora do programa diário “Cozinha Prática com Rita Lobo” do canal GNT.
Rita se destaca como defensora da alimentação saudável e da comida de verdade.
Seu livro Panelinha: receitas que funcionam é o único livro brasileiro indicado pelo Guia Alimentar para a População Brasileira, documento oficial do Ministério da Saúde.
Melhores Livros de Rita Lobo
Neste novo post a equipe do Baratinho Livros, avaliou e selecionou os Melhores Livros de Rita Lobo. Confira nossa seleção.
Panelinha: Receitas que funcionam
O livro Panelinha: Receitas que Funcionam, de Rita Lobo, é a solução se você está querendo preparar refeições saudáveis e deliciosas sem complicações.
Rita é conhecida por sua abordagem descomplicada e didática, ela reuniu neste livro as melhores receitas do site Panelinha, criado por ela em 2000 para democratizar a boa alimentação.
O traz opções para diferentes momentos do dia a dia com receitas que vão de pratos rápidos e práticos para jantares até saladas elaboradas e sobremesas saudáveis.
É o companheiro ideal para quem quer se alimentar bem, sem abrir mão da qualidade.
E no livro tem uma seção especial dedicada à comida infantil, cheia de dicas para agradar os pequenos.
Quer explorar mais? Descubra como preparar massas irresistíveis, pães integrais, bolos fofinhos, além de pratos com carnes, aves e peixes.
No livro Rita também compartilha truques e técnicas que fazem toda a diferença na cozinha, para deixar o preparo mais eficiente e prazeroso.
Basicamente com o livro você vai ter a Rita Lobo como uma amiga especialista, ensinando tudinho passo a passo com muita clareza e bom humor.
Enfim, o livro é para quem acredita que boa alimentação é a base de uma vida equilibrada e quer dar um passo para tornar as receitas do dia a dia mais funcional e saborosas.
O livro já vendeu 1.452 cópias, considerando apenas vendas no site da Amazon e tem sido muito bem avaliado pelos leitores.
Avaliações de quem leu: ⭐⭐⭐⭐⭐
Sem palavras pra essas receitas
Livro lindo, enorme, e com MUITA receita.
Desde rápidas e práticas até as mais elaboradas, tu consegue servir saladas, bebidas, pratos principais, sobremesas, etc.
Vale muito a pena o investimento.
Sempre lembra de dar uma olhadinha nas avaliações do pessoal que já leu o livro. Guarda essa dica!!!
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O que tem na geladeira? 30 legumes e verduras em mais de 200 receitas para variar o cardápio
No livro O que tem na geladeira? Você vai aprender como transformar os legumes e verduras da feira em refeições incríveis e variadas todos os dias.
A escritora Rita Lobo traz mais de 200 receitas práticas que vão revolucionar sua rotina na cozinha.
Baseado na série de sucesso do canal Panelinha no YouTube, este livro é um verdadeiro guia para preparar pratos saudáveis de forma simples e descomplicada.
O livro tem 30 capítulos com receitas dedicadas a ingredientes como abóbora, tomate, cebola, escarola, milho e muitos outros, você aprende desde os melhores cortes e técnicas de cozimento até combinações de sabores que agradam qualquer paladar.
O livro também inclui receitas com carnes, como costelinha, kafta, coxa de frango assada e lombo de porco, ideais para compor o cardápio com criatividade e sabor.
Além desses pratos principais, Rita ensina a preparar entradas, acompanhamentos e até sobremesas irresistíveis.
Imagine finalizar o jantar com um doce de abóbora, curau ou um sorvete indiano de cenoura, o kulfi.
E também tem os bolos de mandioca, cenoura e pamonha, receitas que a Rita garante que agrada toda a família.
Este livro vai mudar sua visão sobre cozinhar você vai ver que não existe nenhum desafio.
Rita Lobo mostra que a cozinha é um espaço de criatividade e aprendizado.
A Rita defende que todo mundo deveria saber cozinhar e com este guia, você vai dominar o básico e o avançado de forma prática!
O livro já vendeu 1.944 cópias, considerando apenas vendas no site da Amazon e tem sido muito bem avaliado pelos leitores.
Avaliações de quem leu: ⭐⭐⭐⭐⭐
Excelente livro!
Comprei porque gostaria de variar o cardápio do dia a dia e acrescentar mais vegetais na alimentação sem ser sempre o mesmo sabor e pra isso esse livro é PERFEITO!
Tem preparações incríveis que transformam um simples legumes em prato principal!
Valeu muito a pena, é um livro grande, com fotos lindas e serve de decoração pra sua cozinha.
Valeu cada centavo!
Sempre lembra de dar uma olhadinha nas avaliações do pessoal que já leu o livro. Guarda essa dica!!!
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Rita, Help! Me ensina a cozinhar
Está começando na cozinha ou quer ganhar mais confiança na hora de preparar refeições?
O livro Rita, Help! Me Ensina a Cozinhar é um guia indispensável para quem deseja se virar na cozinha sem complicação.
Durante a quarentena, Rita se dedicou a ajudar iniciantes e até quem nunca tinha segurado uma colher de pau.
Foram mais de 50 lives, séries no YouTube, um programa de TV gravado em casa e inúmeras dicas práticas compartilhadas.
Todo o conteúdo foi testado e aprovado e reunido neste livro feito sob medida para facilitar sua vida.
A abordagem da Rita é bem direta e acessível, ela ensina o básico da cozinha de forma descontraída e prática.
Você vai encontrar receitas que funcionam, dicas valiosas e soluções para dúvidas comuns, desde como organizar os ingredientes até preparar refeições completas.
O livro também tem fotos incríveis e orientações detalhadas que tornam cada passo mais simples.
Se você achava que cozinhar era complicado, este guia vai te provar o contrário.
Basicamente o livro é como ter a Rita do seu lado, ensinando com paciência e bom humor.
O livro já vendeu 2.633 cópias, considerando apenas vendas no site da Amazon e tem sido muito bem avaliado pelos leitores.
Avaliações de quem leu: ⭐⭐⭐⭐⭐
Útil e detalhado
Um ótimo livro para iniciantes da cozinha.
Explica tudo no detalhe.
Não parte do princípio que o(a) leitor(a) já tem noções prévias de cozinha.
Explica como limpar os alimentos, traduz o significado de coisas básicas
(ex.: como refogar), dentre outras dicas úteis.
Vale a pena!
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Pitadas da Rita. Receitas e dicas práticas para deixar o dia a dia mais saboroso
Olivro Pitadas da Rita é um convite para transformar cada refeição em um momento especial.
Com ideias práticas que vão além da cozinha, Rita compartilha dicas para decorar a mesa, montar pratos com charme e aplicar técnicas culinárias que simplificam o preparo.
As receitas já foram testadas e aprovadas durante dois anos no blog Pitadas, do site Panelinha, e na Rádio Eldorado, foram criadas pensando em quem quer variar o cardápio sem complicação.
Rita explica que “pitada” não significa pouco, mas sim aquele toque que faz toda a diferença!
Desde sugestões simples para o dia a dia até dicas criativas para ocasiões especiais, este livro é como uma amiga que entende suas dúvidas e oferece soluções práticas.
O livro tem fotografias incríveis que acompanham as receitas e ajudam você a visualizar o resultado e se inspirar ainda mais.
O livro já vendeu 891 cópias, considerando apenas vendas no site da Amazon e tem sido muito bem avaliado pelos leitores.
Avaliações de quem leu: ⭐⭐⭐⭐⭐
Melhor livro da Rita Lobo
Um dos melhores livros da Rita, com uma organização totalmente original e recheado de dicas – as pitadas da Rita – que ajudam a mudar totalmente a cara da receita.
É um livro imprescindível pra quem quer preparar refeições práticas mas sofisticadas.
Além disso, tem sugestões de trilha sonora para cada receita e dicas de como servir e montar uma mesa!
Amei!
Sempre lembra de dar uma olhadinha nas avaliações do pessoal que já leu o livro. Guarda essa dica!!!
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Só para um: Alimentação saudável para quem mora sozinho
Com o livro Só Para Um, Rita Lobo vai mostrar que morar sozinha não precisa ser sinônimo de comer mal ou depender de delivery.
Você vai aprender a preparar refeições saudáveis, práticas e deliciosas, mesmo que esteja cozinhando apenas para si.
Rita ensina como driblar os desafios da cozinha para um com soluções que simplificam a rotina.
O livro traz receitas fáceis, muitas feitas em uma panela só, e uma aula completa para transformar o básico “pê-efe” (prato feito) em uma refeição balanceada e saborosa.
Mas as dicas não param por aí. Rita vai além das receitas e ajuda você a dominar o planejamento na cozinha.
Desde como montar uma lista de compras inteligente até dicas para armazenar, congelar e reaproveitar alimentos, este livro é o parceiro ideal para otimizar seu tempo e evitar desperdícios.
Você também aprende a montar uma despensa básica e escolher utensílios essenciais, sem complicação.
Com explicações detalhadas, técnicas culinárias descomplicadas e um toque de criatividade.
Se você busca uma alimentação equilibrada e quer dominar a arte de cozinhar para uma pessoa, este livro é a ferramenta que faltava para deixar sua rotina mais leve e saborosa.
O livro já vendeu 3.157 cópias, considerando apenas vendas no site da Amazon e tem sido muito bem avaliado pelos leitores.
Avaliações de quem leu: ⭐⭐⭐⭐⭐
Várias receitas e leitura fácil
O livro é um guia bem completo pra quem quer começar a cozinhar em casa sozinho e comer de forma saudável.
Ensina desde como fazer ovo cozido e arroz até pratos mais elaborados.
Também tem muitas dicas e ensinamentos sobre armazenamento de comida, melhor forma de congelar alimentos, além de ensinar sobre grupos culinários de alimentos e como montar um prato completo.
Também tem dicas sobre quais tipos de alimentos comprar no mercado para sempre ter algo na manga na hora de cozinhar.
É um livro voltado para alimentação saudável, com quase todas receitas com muitas verduras e grãos, porém de fácil preparo.
A autora também usa bastante temperos e as receitas têm dicas de pode trocar x por y.
No geral, recomendo bastante para quem está buscando alimentação saudável.
Sempre lembra de dar uma olhadinha nas avaliações do pessoal que já leu o livro. Guarda essa dica!!!
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https://www.youtube.com/watch?v=nzF_VzHj2Ks
Última atualização em 2025-01-09 / Links afiliados / Imagens da API de publicidade de produtos da Amazon